4月21日22日

粉祭 行かず 粉モノあつめた 粉モノ中毒者の覚書

軽く熱中症な 猛暑日


麦わら帽子に紛れて アルトゥエン











horiecoさん 無事ゲッツ!

一人一個の個数制限は ツライような ありがたいような 大好きな檸檬

タッパー2個いる!森道は決戦の金曜日
楽しくお洒落なお遊び量り売りは あの時だけだったのかな~ と思うと あの時行ってほんと良かった!寒かったな
先月は 苺のクランブルタルトと カフェオレケイク 余裕で買えて びっくりした!
どっちも 書いてない過去のハナシ 書かん!

Lunsjpause ガトーブルトン
まるごと売り どんとこーい!
どこかのスコーンのような そんな感じ カフェで食べたら さぞ!

bonnieux 売れ売れにつき 残り物プリーズ
ケークオフリュイは無事に食べれてセメダインじゃなかったヨ!桑茶とジュニパーベリーは「抹茶と小豆のケーキ」言われ シャルトリューズで おしゃんなケークは 素人には もったいねーべ
どっちも280円 お手頃価格デス

tayutauさんスイーツ登場 13時

柑橘のヴェリーヌ550円 ダックワーズサンド500円

新作スイーツ出たら 一身田にgoするデス!


鯉のぼり 大漁 グッドライフマーケット

木色 逃す痛恨のミス

イチイチ大好き コレはごまめカテゴリで 書く!明日


チーズケーキのtenton 事前予約システムは 神!

古都華以外を買ったデス 一個400円

ラムレーズンのチーズケーキ いえーい

ホワイトチョコとフランボワーズの チーズケーキ
ホワイトチョコやで甘さが どん!

甘夏マーマレードのチーズケーキ さわやかさん

マダガスカル産バニラビーンズ定番チーズケーキ
結局やっぱ定番か!言うても 限定も弱い人間


Muguet et Lapin ミュゲットラパンて 読むデス



ぎゅうぎゅうな 緑色!焼くと 抹茶の良い香り~!悪者の味が しなかったデス


大人の無駄遣い アンティークマーケット

東別院手作り朝市と違って メンズが多い様子!婚活では無い
いつでもどこでも ラムレーズンはloveマシーン!

小さなパティスリーの スワン
ふりふりお姫様気分になったデス

ハーブやリキュール効かせてくれる N_
ラベンダーのポプリを食べてると錯覚するよな マカルグの塩 イルドレの塩 田舎のケーキ屋で登場しないお菓子 だから!

リキュール香 のけぞって ミントのパンチに ぶっちぎりのしっとり具合 独特なセンス だから!



久居も伊勢も本巣も行きたかった!
イベント重なりすぎな2122 シミ増えた
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木暮らし市場

第3木曜 木暮らし市場

第2駐車場もアリ カネスエ近い

お花屋さん行列 素敵女子

ほしのこ弁当 いつだって素敵

いわし削りーーー!むしゃむしゃ

いつでもどこでも ボッケーノ

車の中 メラメラ

国産小麦 天然酵母 薪の石窯で一枚ずつ

定番の 4種のチーズの900円
胡桃がチラホラ ハチミツで塩っぱ甘っい

このサイズ いえーい!て やつ


ふじっこパン 買ったデス

いわし削りの隣にいた子デス

桜あんぱんと ハーブのぱん

サクラのソレから自家製の桜餡!たぶん
さつま芋のパン 優しい甘さと しっとりさ

バジルの香りまんたんな しっとりでいて むふむふ~な生地 ふじっこパンの酵母ちゃん とても好きデス

好きなお菓子 買ったデス

パウンドケーキは 大きいから300円台

黒いブツブツ バニラのね

甘いより 酸っぱいくらいが好きなんデス
しっとり しみしみな 檸檬


3/25は チルチンびとマーケット

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東別院とテテットマーケット

お寺ウロチョロ でぶ活

お菓子の贈りものめい
はらぺこ菓子店天秤堂 からのノイエス

レモン香る ふわふわカステラみたいな
とても甘い 美味しくなるホワイトチョコね
180円 安いと買いやすい~

米粉 ホロホロ そーゆーの
バターサブレも ホロホロな そーゆーの

coffeeしばかず パフェりましたヨ
黒ごまとさつまいものマフィン 320円
とてもしっとりしてましたデス


平日でも激混み!ベビーカー暴走族

notariのプリン300円 やらか~い
sandnicoのフルーツサンド潰さなかったら可愛かった生クリーム

meri レーズン酵母 350円

もちもちなパン 知ってるから買うんデス

よつ葉 は 可愛い形のパン目当て!みんなは

自家製酵母の250円 自家製酵母スコーン250円
酵母目当てデス アタシは

パティスリーアノー 前に食べたフレジエ書いてない
追記にコッソリぶちこむデス

栗 に ひかれて 栗のタルト!ボケボケなクランブルに栗もボヤボヤだったケド チェリーのタルトは チェリーの酸味がパキっと!


o-coffeeは どこで飲んでも 美味し!

続きを読む

楽健寺酵母

自然薯掘って 人参掘って スターターは酒種で
楽健寺酵母 元気良く!ありがとー!

ででん~な姿 ウハウハ

水分たっぷり!フルーツ&ナッツほどよく!
グラッセのように無花果煮た後 一週間くらい干す!めんどくっさーが めっちゃめっちゃ美味しくて クラクラ

たぷたぷな生地からたちこめる 可憐な香り

フルーツから 香るのか?
日ごとに増す なんともいえない麗しい香りは 生地そのものからなのか 生地に馴染んだフルーツからか!
しゅるっと消えて無くなる生地 お見事!


シンプルな丸ぱんで 検証

楽健寺酵母 ツンとすると思ってた素人
なんもやん!に 拍子抜け

ちぎった瞬間 なんか違和感
ふわっとやわらかな いつものと 違ーう!

モグモグして その違いは あからさま
とろける食感ではなく コレしっかりタイプ
俗に言う ひきのあるパンってやつか!
ダイダイ色は 人参か!
なんでもないのに 力強く 根っこを感じるような生命力 知らんケド
ふはーサイコー!ってルンルンで 消えてった


出来ないんじゃない やらないだけ!
やったの3回 後 よろしく

託した生栗 輝いた日

そなたの栗と合体 シャキーンでザクザク
お家で 人力で 地層作り ひたすら感謝!

グラサージュは無花果をめんどくっさーした時のソレ 万歳!
中央バターは バリバリを生むヨ

もう!美味しい香り!

酵母のスコーンは ざくざくが気持ちよく 美味しくて モグモグ
BPスコーンと違うなと 理解した 数秒
スコーンという食べモノと仲良くなれない残念な人間 ま いっか 美味しかった!


満足すぎて 死ぬかと思った
たぶん 食べすぎな デ部活の日

岐阜の氷会2017

岐阜の氷会 かき氷

11月 暑い日でなにより!

早朝は 寒かったんデス


茨城 さくら氷菓店

さくらcombinationて なんぞや

さくらの花びらと梅酢 に ミルク
さくらつながりのダークチェリー ふむふむ

この季節に 春を思わせる桜味
ダークチェリーのピューレが たっぷり

ちょっぴり塩気を感じる氷は しまっていてたのもしく 崖食べってやつ できたデス


広島 玉氷

広島言うても宮島で お名前は厳島ジンジャー
厳島神社ーって 事でよいのカナ
想像していたのと全然違う いいイミの裏切り!

広島言うたらレモンなワケで レモンジンジャーなクリームがたっぷりで 宮島言うたら 奈良と並んで鹿なイメージなワケで
甘いジンジャーシロップとブルーベリーなところとレモンなとこと 色んな味が楽しめる 一個でおトクな作品に やられた~デス


奈良 ほうせき箱

絶滅危惧種の大和橘!←知らんケド

奈良の柑橘風味と 中には白あん!ほうせき箱と言えば~な エスプーマは ヨーグルト風味
甘さと酸味と ほどよい苦味!


岐阜 ブルーリバーカフェ

アップルシナモンミルクティーしこらんがけ しこらん 知らん 笠松町の銘菓で へぇーーー!

シナモンとアップルティーの甘ったるい香り~
おこしのような しこらんも ニッキだし
氷なのにね 香りがいつまでも~な かき氷


大阪 cocoo cafe

gifu de ブリュレが 栗ブリュレと聞いちゃって 炙るでェが 炙るわヨのversionで お祭りさわぎ

お砂糖焦がされ 会場にひろがる 甘ーい香りに 誰もがムラムラ
ブリュレが美味しくて 栗が負けちゃうなんて 罪なやつデス


大分 遠っ!ようこそ 蛍茶園

天然のゆずとかぼす!写真がジミでゴメン
酸っぱさが美しく 偽物じゃ無い味は 心から美味しくて ジャブになっても ゴクゴク飲める系!感動

もひとつ!和栗ほうじ茶
お庭の栗だっけ?を甘露煮にして~なクリームが おせちの栗きんとんのようで
お茶屋の作る ほうじ茶が 丁寧な仕事ぶりを発揮してて
大自然を感じる 丁寧な味わいに 感動デス!

一番美味しかったのに 写真をテキトーに撮っとる 大バカ者
大分から 来てくれて 心から感謝デス!



あー楽しかった
プロフィール

☆イトウ☆

Author:☆イトウ☆
独身女 東海地方ウロウロ
 
生地が美味いパンが好き!
甘いものが大好き!

味覚は人それぞれ!
怒らないでね!
食べ専ド素人のバカ舌


店内写真は隠し撮りしないのがポリシー!


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